如果说好好复习知识是考试结果好的唯一有效路径,可以说学靠谱的营养循证知识,是让自己身体活到该到的
这次我要给大家分析的是2024年2月我们国家学者的综述:维生素B的补充剂,对预防「中风」起多大作用?
在没有进行叶酸强化的地方,补充B族维生素可以让中风风险降低34%,而在进行了部分叶酸强化的地方,风险降低了11%。
这里的「叶酸强化」是指比如在澳大利亚,国家强制要求白面粉制品(如面包)里必须人工添加叶酸(还有B1硫胺素)来弥补精制米面的营养缺失。
高胆固醇:高LDL(“坏”胆固醇)和低HDL(“好”胆固醇)水平与动脉粥样硬化和心血管疾病有关,增加中风风险。
如果上述三类要素中,你无奈第一类中了几条,第二类也午无法完全改过来,体检还发现「同型半胱氨酸」高——你该怎么办?
叶酸(维生素B9)和维生素B12在预防中风中的作用主要与它们在降低血液中同型半胱氨酸(homocysteine)水平的能力有关。
高同型半胱氨酸水平与心血管疾病的增加风险相关,其中包括中风。同型半胱氨酸是一种氨基酸,体内含量过高时,可能会损害血管壁,促进动脉粥样硬化并增加血栓形成的风险。
补充剂当然可以,叶酸的补充剂吸收效率还比天然食物中的更高。所以建议65岁以上,有任何中风风险的中老年人:
※中风是致死性、致残性很高的疾病,它的预防方法很多,补充叶酸、B6、B12被证实是有效的方式。
※补充的来源分为 三餐(参考食谱) 以及 口服B族维生素片剂 ,可以选择复合B族维生素,也可以根据需求选上面三种任意一种,注意剂量。